藥食同源丨決明子雞肝,清肝明目,補腎健脾

藥食同源丨決明子雞肝,清肝明目,補腎健脾

【來源】【組成】決明子10g,鮮雞肝200g,黃瓜10g,胡蘿卜10g,鮮湯20ml,食用油500g,食鹽、白酒、料酒、香油、澱粉、味精、大蒜末各適量。【製法用法】1.先將決明子焙幹,研成細末,再將雞肝洗淨切片,放於碗內,加入食鹽、香油少許,醃漬3分鍾,然後加一半澱粉拌和均勻。2.黃瓜、胡蘿卜洗淨切片。3.炒鍋內注食用油燒至六七成熱時,把雞肝放入油內炸片刻,撈出用漏勺瀝幹油,鍋內留少許油,放入胡蘿卜、黃瓜、蔥、生薑、料酒、白糖、食鹽、味精、決明子末,用鮮湯、澱粉調芡入鍋,再將雞肝片倒入鍋內,翻炒均勻,加大蒜末、香油,出鍋裝盤即成。4.佐餐食用。【功效】清肝明目,補腎健脾。【應用】肝血虧虛證。適用於肝血虧虛所致的目翳昏花,雀目夜盲,風熱目赤腫痛,青盲內障,腸燥便秘等。【使用注意】實熱火氣上攻所致的目疾不宜食用。...

秋季喝什麽茶養生?推薦這6種!滋陰補腎、去燥、減肥......

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喝茶養生,要講究應季,你知道秋季適合喝什麽茶嗎?快跟小編一起來看下吧~秋天氣候幹燥,難免會眼幹眼澀,尤其是學生和總是麵對電腦的上班族。菊花茶具有清肝明目、殺菌消毒的作用,而且菊花茶同樣具有降血脂降膽固醇、延緩衰老的作用。菊花泡茶時可以放入適量的枸杞,菊花枸杞茶可以滋陰補腎,起到益精明目的作用。大麥茶有去油膩、助消化的功效與作用,不必講究茶葉的等級和季節、泡茶的水溫和技巧,所以很適合忙碌的白領。韓國女人的皮膚都比較白皙、光滑,除了氣候等因素影響外,還與大麥茶對皮膚的嗬護作用有關。荷葉茶可能很多人沒聽說過,其實荷葉茶是排毒利尿,幫助減肥的利器。秋季吃的多害怕發胖的女性最適合喝荷葉茶,效果一點也不比那些昂貴的排毒養顏藥物差。90vs即时比分同樣是秋天適合喝的茶之一,因為90vs即时比分可以清肝明目、降低血脂和膽固醇,而且90vs即时比分有利於通便,對於秋季幹燥容易便秘有一定的治療作用。綠茶緩解心火肝火,夏末秋初,人的身...